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步骤 1:
将燕麦片、核桃、杏仁、松子和白芝麻放在烤盘上。
步骤 2:
把烤盘上的核桃等果仁切小粒,再放入烤箱中层,150度烘焙8-10分钟。
步骤 3:
将蔓越莓、蓝莓干和樱桃干切碎。
步骤 4:
将果干和烤香的燕麦片和果仁混合。
步骤 5:
不锈钢煮锅里,放黄油、黄糖和枫糖,用小火融化。
步骤 6:
将拌匀的燕麦片果仁倒入黄油糖中,拌匀。
步骤 7:
拌匀后倒回铺了烤纸烤盘中。
步骤 8:
把烤盘中的所有材料压平压扎实。
步骤 9:
放入160度预热好的烤箱中层,烘烤20-25分钟。
步骤 10:
烤好后一定要放凉再切块。
1 核桃、杏仁、松子这些干果可以选择自己喜欢的,比如可以换成榛子或者开心果等等,莓果干也可以换成葡萄干、杏干等等
2 如果没有枫糖可以换蜂蜜、糖浆或者用砂糖,当然换砂糖要减少份量,枫糖的甜度低。黄砂糖在超市能购买到,确实没有黄糖,那就用白砂糖。
3 所有的材料在烘烤前要压扎实,不然切的时候很容易散掉。
4 一定要放凉才能切,如果还是热的话,很容易切散的。