#苏泊尔智能电饭煲#乌鸡香菇红枣汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

#苏泊尔智能电饭煲#乌鸡香菇红枣汤收藏

浏览 42484 收藏 96 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 乌鸡 半只
  • 小香菇 一把
  • 红枣 数枚
  • 枸杞 数粒
  • 大葱 一段
  • 鲜姜 三片
  • 当归 两片
  • 适量

小贴士

1. 食材用量根据实际食用量来调整;
2. 无须加料酒、八角等香料,吃的原汁原味;
3. 红枣、小香菇、枸杞入锅前可清洗一下;
4. 枸杞也可以在出锅前加入;
5. 出锅前加入盐,既可保持肉鲜嫩,又能少摄取盐分。

meggy跳舞的苹果 2016年01月04日发布
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用,体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食用。 配上几粒红枣、小香菇,不但营养丰富,更能提高人的免疫力,行气血。乌鸡熬汤滋补效果非常好,可将骨头斩断,文火慢炖。苏泊尔智能电饭煲有单独的“煲汤”功能,用它煲出来的汤不但清洌,而且汤鲜味美,营养慢慢释放出来。
热门菜谱