泰式柠檬清蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜鲙鱼1条（其他新鲜鱼也可）

• 步骤 2：

  柠檬 香菜 香葱 小红辣椒 小青条椒 鱼露

• 步骤 3：

  两侧撒一点盐，腌制10分钟。

• 步骤 4：

  香葱 香菜 小红辣椒 小青椒切碎，5瓣大蒜捣泥。

• 步骤 5：

  挤柠檬。

• 步骤 6：

  将各种调料放在碗中，加入两汤勺鱼露，最后放入5瓣大蒜泥，调均。

• 步骤 7：

  调料制作完毕。

• 步骤 8：

  蒸锅加热水沸腾后，放入鱼蒸7分钟，取出。

• 步骤 9：

  蒸锅中取出鱼，再加热锅，加入3汤勺橄榄油加热。

• 步骤 10：

  将调料均匀调制到鱼上，将加热的橄榄油均匀浇在鱼上。

• 步骤 11：

  完毕！可以品尝到不同以往的美味。