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步骤 1：
鲫鱼洗净，锅爆姜，热后鱼下锅
步骤 2：
煎至两面金黄后加酱油，料酒，盐，水，盖锅盖焖煮
步骤 3：
翻面，放入剁椒，蒜头，辣椒，醋再煮
步骤 4：
出锅
剁椒鲈鱼
金剁椒蒜蓉炒排骨
家常版蒜蓉辣椒酱
家庭版焖排骨
凉拌豌豆苗
青椒焖鲫鱼
香菇炒肉
豌豆麻婆豆腐
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