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步骤 1：
洋葱洗净切成段，放置一边
步骤 2：
放到国内煸炒，放少许盐，炒出香味
步骤 3：
待洋葱半熟后，放入肥牛，一起炒
步骤 4：
待肥牛成卷，不要炒太久，不然肥牛会老，加入一碗半的水，盐，味精，料酒去腥，生抽上色，少许糖！转小火焖
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