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小酸甜口番茄菠萝鸡块收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 200g
- 鲜辣椒 半个
- 菠萝 100g
- 油炸粉 50g
- 盐 适量
- 白醋 两匙
- 番茄酱 50ml
- 糖 两匙
小酸甜口番茄菠萝鸡块的做法步骤
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步骤 1：
1 鸡胸 辣椒 菠萝 切块 2 鸡块裹上油炸粉 3 下7成热油炸酥 4 点油。下甜椒菠萝 。 5 番茄酱 白醋 白糖 淀粉盐 调成酸甜汁 放入锅中直至冒泡半分钟。 6 放入鸡块。拌匀。起锅装盘。
小贴士
酸甜口的调配最重要。
