黄豆蹄膀汤的做法步骤

• 步骤 1：

  先把整蹄清洗干净，去除血丝。放锅中焯水，冷水煮沸后，温水洗干净备用。

• 步骤 2：

  锅内放水，把洗净的蹄膀放入，一起放入黄豆，黑木耳等，放入料酒，葱姜。煮开改为中小火炖。

• 步骤 3：

  炖到蹄膀酥软加盐即可。