筒骨萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内添入半锅水，放入筒子骨大火烧开后中火继续煮几分钟去血水。

• 步骤 2：

  捞出骨头，放入另一锅热水中反复洗两次。除去骨头表面的血沫污水。

• 步骤 3：

  洗净的筒骨放入压力锅中，放入洗净切好的姜片。加入大半锅水，再滴两滴醋。

• 步骤 4：

  盖上锅盖插上电源，压力阀顶起后继续炖40分钟。

• 步骤 5：

  白萝卜洗净，切滚刀块。

• 步骤 6：

  压力锅气阀落下后，开盖放入切好的白萝卜，盖上盖继续煮15分钟。

• 步骤 7：

  加入适量的盐，盛碗撒上葱花点缀。不喜欢葱花也可以不加。