菠菜粉丝

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浏览 92414 收藏 440 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 菠菜 400g
  • 粉丝 一团
  • 食盐、味精 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蒜泥 适量
  • 生抽 适量

小贴士

烫粉丝应提前做开一壶水冲泡盖盖子10分钟,烫菠菜烧开水把菠菜倒进锅里关火盖盖子3-5分钟就可以捞出过凉水,控水等待备用了,菠菜不能煮,焯水不宜过长,