豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团！

• 步骤 2：

  加入黄油揉至出膜状态！

• 步骤 3：

  揉至光滑，发酵！

• 步骤 4：

  发酵至两倍大！

• 步骤 5：

  用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。

• 步骤 6：

  面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 7：

  取一个剂子擀开包入豆沙馅。

• 步骤 8：

  用右手虎口部位，捏紧收口！

• 步骤 9：

  全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可！

• 步骤 10：

  美味豆沙面包好了，美的很～