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步骤 1:
土豆一开八切成角
步骤 2:
装进大碗内待用
步骤 3:
干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
步骤 4:
准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
步骤 5:
橄榄油倒进土豆里,用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
步骤 6:
其他辅料也一同倒进去拌匀
步骤 7:
烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
步骤 8:
撒点新鲜香草装饰,完成~
香浓好吃~强烈推荐蘸酸奶油!没有的话酸奶也可以~