提拉米苏的做法步骤

• 步骤 1：

  柠檬7ml和淡奶油67ml混合，轻轻搅拌变成固状

• 步骤 2：

  芝士打软后加入步骤1，混合均匀

• 步骤 3：

  蛋黄和糖混合，隔热搅拌至蛋黄稍发白，需用小火

• 步骤 4：

  一包剩下的183ml的淡奶油打发，稍微有倒三角不滴下来就行

• 步骤 5：

  步骤2➕3➕4混合稍厚即可

• 步骤 6：

  手指饼干在咖啡酒中快速浸湿放到容器底层，加一层奶酪，再加一层浸了咖啡酒的手指饼干，再加一层奶酪即可

• 步骤 7：

  放入冰箱4小时以上，吃前撒上可可粉