木瓜牛奶冻 by 楠楠的美味生活 - 菜谱

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楠楠的美味生活 2016年01月08日发布

现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，故有健脾消食之功。
所以番木瓜是一种比较理想的饭后水果。早在15世纪，哥伦布就曾发现，加勒比海地区的土人常在进食大量的鱼和肉之后，吃一些番木爪果甜点，藉以防止消化不良。

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