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步骤 1:
猪肉剁成肉沫
步骤 2:
肉末里加一个鸡蛋,葱,姜,盐,料酒和白胡椒,朝一个方向搅动,并汆成丸子
步骤 3:
葱姜干辣椒爆锅,然后加水烧开,把白菜丸子木耳粉丝下锅煮开,加盐和味精,最后撒上虾米皮。
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