蓝莓杯子蛋糕#果瑞氏#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  蛋清与蛋黄分开盛入盆中，白砂糖分二次加入蛋清中打发。

• 步骤 3：

  直到打发至干性发泡。

• 步骤 4：

  把蛋黄加入，拌匀。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 6：

  快速拌匀，这里要注意的是，速度快点，不要划圈搅拌。

• 步骤 7：

  加入蓝莓果干拌匀。

• 步骤 8：

  盛入纸杯模具中，入预热好的烤箱，160度，18分钟，中层，上下火。

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图