果干蒸蛋糕#果瑞氏#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，可把打蛋盆放在热水中水浴。

• 步骤 3：

  用电动打蛋器打发至画8字，不立刻消失。

• 步骤 4：

  沿边加入色拉油，分两次加入蛋糕粉，翻拌均匀。

• 步骤 5：

  把蛋糕糊装入抹油的模具中，上面装饰以蓝莓干和樱桃干。

• 步骤 6：

  轻震以后，放在蒸笼上大火蒸20分钟左右。

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  切面