西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加一点水打发

• 步骤 2：

  大葱切碎

• 步骤 3：

  所有食材切好，西红柿切小些，西葫芦切薄。

• 步骤 4：

  锅入油把鸡蛋炒八分熟放一边。余油炒葱花西红柿至红汤，大火加入西葫芦翻炒片刻倒入鸡蛋炒几下，加盐，酱油，醋，白糖，味精。出锅。