芝士鸡排的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸内从中间片，但不要片切断了，然后腌制，有芹菜，胡椒粉，盐，料酒，姜片

• 步骤 2：

  把腌制好的肉中间放一片芝士

• 步骤 3：

  把鸡蛋打匀，准备好面包糠

• 步骤 4：

  夹着芝士的鸡胸肉两面抹上淀粉，然后放在蛋液中两面沾满，在沾上面包糠

• 步骤 5：

  锅油热放入鸡排炸至两面金黄，注意夹心鸡片一定薄免得炸的久

• 步骤 6：

  用刀切开装盘即可，外脆里面