当归红枣猪肚汤的做法步骤

• 步骤 1：

  买猪肚一只，反复清洗干净，内部也要翻出来洗干净。

• 步骤 2：

  准备好花生和大芸豆。

• 步骤 3：

  准备辅料。

• 步骤 4：

  锅中烧水，放入一到两片生姜，适量花椒。

• 步骤 5：

  放入猪肚。

• 步骤 6：

  放入30毫升料酒，去腥。

• 步骤 7：

  煮5分钟左右猪肚膨胀变色，即可将猪肚捞出。

• 步骤 8：

  煮好的猪肚，再次冲洗干净。刮去表面白沫等。

• 步骤 9：

  将猪肚切成条状。

• 步骤 10：

  把猪肚，花生，大芸豆，红枣，枸杞，生姜，当归，放入高压锅，加入开水。

• 步骤 11：

  锁紧锅盖，选择肉排骨，煲汤，然后选择开始。

• 步骤 12：

  待程序结束即可出锅，加适量盐调味。

• 步骤 13：

  快来一碗尝尝吧。