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意大利肉酱面（中式口味）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 150g
- 番茄 2个
- 红椒 半个
- 黄椒 半个
- 菜青椒 半个
- 洋葱 半个
- 大蒜 3瓣
- 番茄酱 适量
- 橄榄油 适量
- 意大利面条 400g
- 盐 适量
意大利肉酱面（中式口味）的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，番茄、青椒、红椒、黄椒、洋葱洗净备用。
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步骤 2：
番茄、红椒、黄椒、青椒、洋葱、牛肉、大蒜切丁。
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步骤 3：
锅里接入大半锅水，盖上锅盖，滴入几滴橄榄油、放入适量盐，大火烧开。
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步骤 4：
炒锅放入橄榄油，待油烧熟以后放入牛肉末、大蒜翻炒，待肉末快熟的时候加入番茄继续翻炒，待番茄炒出酱汁后加入青椒、黄椒、红椒、洋葱，同时放入番茄酱直至锅中颜色偏橙红色为止，炒熟以后转中火继续翻炒（同时注意旁边锅中的水是否烧开，烧开后放入意大利面条根据面条说明煮对应的时间，一般是10分钟左右）。
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步骤 5：
待面煮熟就起锅，放入面条后加上一勺美味营养的肉酱！美味出锅啦！！！
大学的时候，跟几个好朋友一起去成都玩，那时候住的青年旅社，记得旅社不远处有一家看着特别有味道的餐厅，经不住诱惑走进去点了一份意大利肉酱面，哇，现在都还能想出那味道，简直是太美味了！于是我自己也开始慢慢学着做，越做越顺，现在家人点名要吃我做的意面呢，感觉好开心！
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