干煸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角切条 放入油，量多，直接干煸，什么也不放。煸到变色，出现皱皱皮为止。

• 步骤 2：

  大蒜切碎，辣子，花椒准备好，油热了下锅中，炒出香味。上一步的豆角记得先称出来凉这。

• 步骤 3：

  炸过的豆角放一边。

• 步骤 4：

  下锅，不需要再放油，

• 步骤 5：

  加入盐，头开始就加，有味道，豆角吃盐的厉害，再加入一勺鸡精。出锅