儿童胡萝卜豆沙菊花馒头#熙悦食品高筋小麦粉#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，胡萝卜切片，上蒸锅蒸15分钟，用料理棒打成泥备用。

• 步骤 2：

  先加液体原料，再加胡萝卜泥，最后是面粉，放入面包机内开启和面键和面30分钟。

• 步骤 3：

  面揉好后拿出来放温暖处醒发至原来面团的2倍大。

• 步骤 4：

  发酵好的面里是蜂窝状的，拿出来揉面排气，放室温醒发10分钟。

• 步骤 5：

  将面团平均分成小团， 擀成圆形片

• 步骤 6：

  包豆沙，再将圆形皮像包小笼包子一样捏圆。

• 步骤 7：

  将捏圆的球檊厚片，用刀分别在上下左右切下。

• 步骤 8：

  再在每个区切两下

• 步骤 9：

  将每个花瓣翻过来

• 步骤 10：

  放冷水，上蒸锅醒发15分钟后，开大火蒸15分钟。最后不要急着揭锅盖，将馒头闷5分钟。

• 步骤 11：

  成品很松软。