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步骤 1:
首先把土豆,胡萝卜去皮洗净切成块,青椒切块备用。
步骤 2:
倒入食用油,放入食材。
步骤 3:
进行翻炒,炒至土豆发白胡萝卜变软。
步骤 4:
加入纯净水,稍微淹没食材,(各人看个人家锅的大小放水)
步骤 5:
放入水先大火蒸煮,促使食材更容易变软入味,随后加入咖喱料,(我选成料了,希望朋友们选块状咖喱更好些)
步骤 6:
最后根据个人口味放盐,少许鸡精。
步骤 7:
蒸一锅米饭,放入慢慢炖烂煮碎入味土豆胡萝卜咖喱,就可以美味享受了。根据个人口味(我的土豆切的大了.这个程度还的慢慢熬,熬成黏状)
步骤 8:
没办法,我的每一道菜的第一品尝者~~我家老杨),吃的津津有味,不亦乐乎!就这样我也满足了,每天做好饭等他回家!
步骤 9:
成品。