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什锦炒面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 150g
- 蒜薹 两条
- 辣椒 1个
- 西红柿 1个
- 鸡柳肉 两串
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 海鲜酱油 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 木耳 适量
- 番茄酱 适量
什锦炒面的做法步骤
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步骤 1：
各种食材洗净 切好待用
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步骤 2：
油适量下锅，先把鸡肉放里炒至变色
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步骤 3：
然后把其他菜也放入锅内煸炒
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步骤 4：
加适量盐，十三香，最重要的番茄酱，我比较喜欢，不喜欢的直接加海鲜酱油就可以了，咸淡自己掌握，
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步骤 5：
面条煮好，用凉水过两遍更劲道，然后倒入炒好的面里，加蒜粒，就好了。
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步骤 6：
美味。
小贴士
炒面的要点就是把面煮好，投两遍，倒入炒好的菜里，不然就坨了
