金银豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  大葱切成葱花，豆腐.蒸8-10分钟。

• 步骤 2：

  碗内打入四个鸡蛋，加半勺盐，打散。

• 步骤 3：

  将蒸好的豆腐冷却，切小块，放入鸡蛋液里 拌匀。

• 步骤 4：

  热锅放入豆腐鸡蛋液，中火翻炒 ，加入半勺盐、少许十三香，出锅前，加入少许味精和葱花。

• 步骤 5：

  成品！