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韭黄肉馄钝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 适量
- 韭黄 适量
- 馄钝皮 适量
- 葱 适量
- 盐 少量
- 紫菜 少许
- 虾皮 少许
- 鸡精 少量
- 红辣椒 少量
- 酱油 少量
- 酱油 少量
韭黄肉馄钝的做法步骤
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步骤 1：
韭黄洗净
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步骤 2：
将洗净的韭黄切成小粒
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步骤 3：
猪肉搅成肉泥
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步骤 4：
将猪肉和韭黄加入盐、酱油、鸡精拌匀
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步骤 5：
准备好馄钝皮，开始包了
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步骤 6：
包好后一个锅里烧水开始煮馄钝，另起一锅开始做馄钝汤。煮馄钝时点两次凉水煮开就可以啦！
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步骤 7：
馄钝煮好后，舀入制作好的馄钝汤
小贴士
馄钝汤的做法：葱切丝，红辣椒切丁。锅里倒油烧热后放入切好的葱丝、辣椒丁，炒香。然后加入适量清水，烧开后加入紫菜和虾皮，放入盐、胡椒粉、鸡精调味。然后继续煮1、2分钟就可以了。
