10分钟搞定！不一样的蛋炒饭（계란 볶음밥)的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好2个鸡蛋，1碗米饭（1人份量）

• 步骤 2：

  切好葱花，蒜蓉少许

• 步骤 3：

  煎锅里加入少许豆油，等油加热之后，倒入鸡蛋，用筷子来回画圈圈。

• 步骤 4：

  速度 越快，越好。待鸡蛋成型之后，可加入少许食用盐和胡椒粉。盛盘待用。

• 步骤 5：

  另起锅，倒油，加热之后放入葱花，蒜蓉，待葱蒜出香味之后，倒入米饭。

• 步骤 6：

  均匀搅拌至颗颗分离。

• 步骤 7：

  加入少许耗油，和食用盐，继续翻炒。

• 步骤 8：

  炒饭一定要不间断，多翻炒，至饭粒颜色均匀。

• 步骤 9：

  加入之前准备好的炒蛋。

• 步骤 10：

  继续翻炒，盛盘之前加入少许香油（芝麻油）。

• 步骤 11：

  香喷喷！营养丰富！快捷方便的蛋炒饭就完工啦！