土豆鸡肉闷饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先把大米淘净 放电饭锅里泡上 一般泡15分钟到半个小时

• 步骤 2：

  趁大米浸泡的时候 把所有的菜都干净

• 步骤 3：

  肉和菜都切成丁

• 步骤 4：

  上锅 大火 热锅凉油 下葱姜蒜 翻炒几下

• 步骤 5：

  放入鸡肉 翻炒（先放肉类 肉类不好熟）

• 步骤 6：

  肉变色后 加少许酱油

• 步骤 7：

  把胡萝卜豆角放进去（菜类好熟 所以后放）

• 步骤 8：

  最后再放入洋葱青椒（其实前后时间差不了多少）翻炒几下 再放入盐调味（也可再加点胡椒 十三香 鸡精什么的 看自己口味吧） 中间加少量水 以防粘锅

• 步骤 9：

  把炒好的菜全部倒入电饭锅中 适当搅动几下 让菜和大米混合 最后电饭锅设置成蒸米饭 静等蒸好即可

• 步骤 10：

  好啦 图片没照好 不太清楚 将就着看啦 如果爱吃辣的同学也可以在炒完葱姜蒜之后放少许辣酱 味道更棒（我家人不能吃辣 所以我的看着有点清淡啦）