清炒油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油麦菜去根洗净切成5厘米左右的小段

• 步骤 2：

  蒜切成薄片

• 步骤 3：

  锅内加少许油，油温时加入蒜和花椒爆香

• 步骤 4：

  加入油麦菜，快速翻炒几下，加盐拌匀就好了

• 步骤 5：

  出锅装盘