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“翠花儿的菜”之绿野仙踪收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花 1颗
- 腊肠 1根
- 彩椒 一丢丢
- 绿色 红色尖椒 各一根
- 大蒜 三瓣
- 玉米 小半根
- 蚝油 两勺
- 酱油 2到3汤匙
- 水淀粉 1丢丢
“翠花儿的菜”之绿野仙踪的做法步骤
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步骤 1：
按图中的菜品 准备齐全 腊肠 彩椒 尖椒 蒜 西兰花 还有没来的急上镜的玉米粒
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步骤 2：
腊肠斜刀切片 各种椒切丝 再切些椒圈 这样配菜更漂亮 蒜拍碎后切成小丁
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步骤 3：
锅预热 ➕油 ➕蒜丁 煸炒至软香味溢出 ➕西兰花 ➕蚝油➕酱油 翻炒 不要太久 西兰花很嫩 不宜久炒 然后将西兰花倒出 再入腊肠 各种椒 以及玉米粒 简单翻炒 ➕酱油少许➕蚝油少许 再将西兰花倒入锅内 翻炒几下 出锅 即可食用
妈妈今天来北京看我 第一次给麻麻做了一桌子菜 我每天更新一道菜 喜欢的➕我哟
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