香料盐焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  黑虎虾去腿去虾须挑出虾线后洗净沥干；

• 步骤 2：

  将沥干的黑虎虾放在厨房用纸上吸干剩余的水分；

• 步骤 3：

  准备好两张锡纸，在其中一张上铺满粗盐，并均匀撒入胡椒粒和掰碎的八角；

• 步骤 4：

  接着铺入大虾；

• 步骤 5：

  将剩下的粗盐盖在大虾上；

• 步骤 6：

  覆上另一张锡纸，卷边封口。

• 步骤 7：

  放入电压力锅，以收汤的功能焖15分钟；

• 步骤 8：

  待略凉后剪开锡纸稍稍透气即可装盘。