手工牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  备料！准备好以上材料！花生可以买现成的，也可以用生花生自己炒！

• 步骤 2：

  用煤气灶的最小火融化牛油！牛油最好用无盐的那种！

• 步骤 3：

  等牛油融化了一次性加入棉花糖，炉的温度始终用最小火！

• 步骤 4：

  棉花糖融化之际就马上加入奶粉和花生碎！同步哦！在锅里继续翻拌十秒即可出锅！放在提前准备好的油纸托盘上面。

• 步骤 5：

  把不均匀的棉花糖奶粉和花生用手揉匀！在按平！如图片所示！放冰柜冷藏五分钟即可！

• 步骤 6：

  冷藏好的牛轧糖切成条！

• 步骤 7：

  把糖切成宽1.2厘米左右长三厘米！准备好糖纸和糯米纸！

• 步骤 8：

  先包一层糯米纸！再包糖纸！

• 步骤 9：

  好吃不腻的牛轧糖大功告成啦！

• 步骤 10：

  也可以买些漂亮的小盒子！包装好送朋友非常不错哟！