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步骤 1：
1，米饭蒸到一半放入腊肠，摆均匀，中间摆好姜丝。 2，米饭煮好后，挑出姜丝（本人不吃姜，只是借味）放入之前烫好的小油菜和葱花。
步骤 2：
3，调汁：香油，糖，蚝油，生抽，水（根据个人口味调试）浇在饭上搅拌均匀，倒入碗中就可以了。
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