#年味# +油焖芋头鸡 by yixuan2009 - 菜谱

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浏览 47201 收藏 39 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.老抽是为了上色的，不用多放 2.可以放些冬芛一起更好吃，我没买得到就没放了

yixuan2009 2016年01月08日发布

在我心里，最有年味的菜就是老爸做的沙锅焖鸡肉和梅菜扣肉了。小时候每年他都会做这2个菜，每当香气溢出时，我就围着老爸转来转去的，小时经常问他为什么不放水？老爸说油和酒水就够了，要慢火焖才会香……。童年真美好！

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