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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
杏花酒
步骤 3:
准备好料酒3匙和杏花酒2匙
步骤 4:
生抽3匙+老抽1匙
步骤 5:
食用油80mL
步骤 6:
鸡肉斩块,焯水待用
步骤 7:
芋头去皮切大块,大蒜剥去外皮待用
步骤 8:
所有材料放入电饭煲内
步骤 9:
加入所有的调料
步骤 10:
拌均匀,盖上电饭煲的盖子,启动香弹煮功能
步骤 11:
焖至鸡肉软烂,最后收一下汁即可盛出,要放香菜的最后收汁时再加入
步骤 12:
好吃~
步骤 13:
~
步骤 14:
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1.老抽是为了上色的,不用多放 2.可以放些冬芛一起更好吃,我没买得到就没放了