豹纹吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料除黄油和可可粉外全部放进面包机，开启一次和面程序。

• 步骤 2：

  一次和面程序结束后，加入软化的黄油，在开启两次和面程序，揉至出膜。

• 步骤 3：

  把面团取出分成三份，其中两份分别加入不同量的可可粉，揉均匀。我加了一点点牛奶方便揉均匀，一点点就好哦～可以根据面团实际情况调整。

• 步骤 4：

  用烘焙纸隔开，放进面包机，选择发酵程序。

• 步骤 5：

  发酵程序结束，面团发酵至两倍大。

• 步骤 6：

  取出面团轻拍排气，并把每个色分成八份滚圆，用布盖着松弛15分钟。

• 步骤 7：

  取一份深色面团擀成牛舌状，把浅色面团搓长，包在里面。

• 步骤 8：

  然后取一份原色面团擀开，包住7。

• 步骤 9：

  把包好的面团再搓一下，比吐司盒略短，然后放进去。

• 步骤 10：

  八份全部同样做好。分三层放进吐司盒，第一层三条，第二层两条，摆在第一层的空隙上，第三层三条，摆在第二层的空隙上。

• 步骤 11：

  放进面包机进行二次发酵，上面搭一块潮湿的布以保持湿度。

• 步骤 12：

  发酵约一个小时，面团已经充分发酵膨胀。

• 步骤 13：

  我的吐司盒没有盖，所以我在表面蒙了一层锡纸。

• 步骤 14：

  然后压上一个烤盘，放进预热175℃的烤箱烤30～35分钟。如果吐司盒有盖可以直接盖盖子烘烤十分方便。

• 步骤 15：

  烤好后脱模，晾凉。

• 步骤 16：

  切片既可～

• 步骤 17：

  成品～

• 步骤 18：

  成品～柔软的切这么厚都会弯腰哦～

• 步骤 19：

  成品～