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步骤 1：
木耳冷水泡发。
步骤 2：
红萝卜、牛蒡切成条状。
步骤 3：
炒锅放油烧热放蒜茸爆香，放进黑木耳爆炒一会，放进牛蒡略炒再放进红萝卜，快起锅的时候放盐和生粉水略勾芡一下，最后喷少许生抽即可。
步骤 4：
成品。
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