自制鸡粉的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡脯肉洗净，做水放葱姜料酒煮熟

• 步骤 2：

  用手撕细丝

• 步骤 3：

  平底锅不放油用小火干焙

• 步骤 4：

  十几分钟后的样子，略焦黄很脆，有沙沙声，水份已经差不多都焙干

• 步骤 5：

  打成细粉

• 步骤 6：

  4块钱做这么多

• 步骤 7：

  今天青菜汤里放了点，鲜

• 步骤 8：

  美味，如果想略有底味，可放少许盐与之一起打碎。