青椒炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打成蛋液

• 步骤 2：

  加入葱花，和盐，搅匀。（油和盐的份量请按个人口味来弄哈）

• 步骤 3：

  青椒斜切备用。

• 步骤 4：

  锅烧热，锅内放适量菜籽油（稍为多一点，后面炒青椒就不用放油了，有了鸡蛋的香味，炒出来更好吃哦）等锅内油起泡泡后，倒入鸡蛋液

• 步骤 5：

  等鸡蛋凝固，用锅铲将其翻面，炒散。

• 步骤 6：

  盛出。

• 步骤 7：

  就锅里的油将青椒倒入，加盐。

• 步骤 8：

  翻炒。青椒喜欢炒熟的，可以淋一点点水，将青椒炒熟

• 步骤 9：

  将鸡蛋倒入，翻炒匀后即可出锅了。