虾皮炝拌西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  将西兰花撕成小朵，在开水中焯至七成熟

• 步骤 2：

  热锅凉油爆香葱花姜片草菇海虾皮。

• 步骤 3：

  将土豆淀粉调成的湿淀粉倒入锅中翻炒至熟，同时加盐生抽调味。

• 步骤 4：

  加入西兰花使之挂上淀粉糊，翻炒几下，撒入葱花即可出锅！