油焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡肉洗净、切块。

• 步骤 2：

  处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。

• 步骤 3：

  用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。

• 步骤 4：

  将鸡肉腌制二十到三十分钟左右，帮助入味。

• 步骤 5：

  把葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。

• 步骤 6：

  腌制好的鸡肉倒入植物油，将鸡肉和植物油混合均匀。

• 步骤 7：

  电饭锅底部涂油，铺上葱白和生姜。

• 步骤 8：

  将鸡肉摆放到电饭锅中。

• 步骤 9：

  盖上电饭锅盖子，选择煮饭键即可。

• 步骤 10：

  待电饭锅自动跳到保温键，香酥嫩滑的油焖鸡就做好了！

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  成品。