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酸辣土豆丝收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 350g
- 胡萝卜 50g
- 蒜末 少许
- 葱末 少许（可选）
- 金龙鱼菜籽油 2.5汤匙
- 盐 适量
- 香醋 1汤匙
- 辣椒油 适量
酸辣土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮切细丝并且冲洗去除淀粉，胡萝卜切细丝。
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步骤 2：
铁锅烧热加入金龙鱼菜籽油。
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步骤 3：
油热后加入蒜末爆香，加入胡萝卜丝大火翻炒约1分钟。
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步骤 4：
加入土豆丝，加盐适量，继续大火翻炒,待炒至将熟，贴锅边倒入香醋一汤匙，辣椒油少许，撒葱末翻炒均匀，即可出锅。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，采用非转基因油菜籽、压榨工艺保持味道香浓，用它来制作一道家常的酸辣土豆丝，酸酸辣辣、简单好味又下饭，一起来看下做法吧~
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