秘制芝麻核桃糕

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秘制芝麻核桃糕收藏

浏览 191750 收藏 81 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 熟芝麻 260g
  • 生核桃仁 150g
  • 黄油 120g
  • 白糖 40g
小小雲啦 2016年01月12日发布
黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。据营养学家科学分析:每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养物质,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。  核桃有“长寿果”之称。其意有二,一是说核桃本身寿命长,可连续存活和结果数百年之久;二是讲其果肉营养丰富,于人有强肾补脑之功,令人长寿。
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