抹茶磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉过筛备用，其它材料都准备好

• 步骤 2：

  黄油软化到牙膏状，搅打顺滑

• 步骤 3：

  加入一半糖粉搅拌均匀，均匀之后加入剩下的糖粉继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋液打散分次加入黄油中，每加入一次都要搅拌均匀再继续加，大概蛋液要分10-15次加入

• 步骤 5：

  搅拌好的黄油应该是顺滑细腻没有水油分离的状态

• 步骤 6：

  加入牛奶

• 步骤 7：

  低筋面粉，泡打粉，抹茶粉过筛倒入步骤4中

• 步骤 8：

  所有食材翻拌均匀，如图样子即可

• 步骤 9：

  搅拌好装入模具中，烤箱提前预热上火160度，下火170度，烘烤40-50分钟即可