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雪媚娘收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 水磨糯米粉 200g
- 淡奶油 200g
- 糖 60g
- 玉米淀粉 60g
- 纯牛奶 1袋
- 黄油 50g
- 草莓 适量
- 糖粉 20g
- 炒熟的糯米粉（手粉） 适量
雪媚娘的做法步骤
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步骤 1：
所有材料称重，备齐待用……
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步骤 2：
依次放入水磨糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，白砂糖混拌均匀……上锅蒸20分钟即可
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步骤 3：
黄油软化后加入蒸熟的面团中，用手揉捏，会很热的，不过为了好吃的雪媚娘受点苦了，揉好面团放入冰箱冷藏30分钟…
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步骤 4：
草莓切粒，淡奶油分三次加入糖粉20g，打发硬一点，这样更好吃……
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步骤 5：
分成等分的圆团，加入打发好的奶油、草莓粒，用手抓起来，捏紧底部，跟包包子一样的。
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步骤 6：
当当当，做好后放入冰箱冷藏室2个小时，味道棒棒哒……哈哈
