小贴士

1、 鸡排腌制时，不要加保鲜膜或任何覆盖物，就裸露着，这样烤出的鸡皮才会焦脆。
2、 入烤箱前用煎锅把鸡排两面煎到干爽。
3、 除了鸡皮，锅底的蔬菜以及鸡肉都是很多汁的，且汁水非常够味儿，用来搭配法棍等硬欧餐包，非常完美。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。