干贝年糕烧黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼划刀，肚子塞姜丝 海鲜酱油拍打腌制 干贝也可以一起腌

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝 切青蒜

• 步骤 3：

  把锅烧热再下油再下鱼两面煎到焦黄。

• 步骤 4：

  再将腌鱼的调料倒入 加水没过鱼 放入胡萝卜丝 干贝 盖上锅盖。水开后小火再加入年糕 盐 醋 糖调味

• 步骤 5：

  最后打开锅盖放入青蒜 大火收汁