葱香拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好蒜末、鱼露、肉末，在锅里倒入油，可以多倒些，然后把蒜末放入炒香，倒入鱼露，一直炒到味道出来，蒜末发黄，这时候倒入肉末继续炒，注意要小心油溅出，要一直炒哦！

• 步骤 2：

  炒好的肉酱是这样的，非常的香，最好挑瘦肉带点肥肉，以瘦肉为主，我这偏肥，家里冰箱剩下的就先用了

• 步骤 3：

  煮好面，直接把肉酱浇在面上，然后再加些自己喜欢的味道，我加了适量生抽、盐和味精，喜欢辣的可以再加点辣，味道相当好！

• 步骤 4：

  撒上香喷喷

• 步骤 5：

  黄瓜切丝加入，再加入花生米