西芹拌腰果的做法步骤

• 步骤 1：

  西芹洗净去叶；

• 步骤 2：

  斜切成薄片；

• 步骤 3：

  胡萝卜也切成薄片；

• 步骤 4：

  锅里烧开水，把西芹焯熟；

• 步骤 5：

  临出锅之前也胡萝卜片也放进去烫一下；一起捞出凉水过凉，加盐、香醋、橄榄油拌匀即可装盘上桌；

• 步骤 6：

  一盘小凉菜就OK了，制作简单，口感清爽。