黑米花生粥的做法步骤

• 步骤 1：

  黑米洗净，清水浸泡两个小时以上。

• 步骤 2：

  花生焯水五分钟，去掉涩味。

• 步骤 3：

  黑米花生一起放入高压锅，浸泡黑米的水也一起加入，再加入清水，水跟煮材料的比例5:1。

• 步骤 4：

  大火烧开后，中火5分钟，再转小火约40分钟。出锅后随个人口味加入红糖或者冰糖即可。