剩饭变身【鲜虾牛肉粥】营养鲜味

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浏览 199461 收藏 434 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 半斤
  • 牛肉碎 150g
  • 甜玉米(剥粒) 1根
  • 生菜(切丝) 酌量
  • 姜(切丝) 3片
  • 香菜 酌量
  • 胡椒粉

小贴士

这是一个快手粥, 因为用的是剩饭, 所以很快就可以煮成粥了. 如果没有剩饭也可以从米开始煮, 水多放一些, 先大火再小火慢熬就可以了. 粥底可以根据个人喜好调整, 比如喜欢米和水分离的, 熬的时间可以相应缩短一些. 喜欢绵软稠密的可以熬久一些.